В рамках благотворительного проекта состоялся мастер-класс по приготовлению блюда национальной кухни

В рамках благотворительного проекта состоялся мастер-класс по приготовлению блюда национальной кухни

Тэги:


Просмотров: 2047
Мастер-класс по приготовлению блюда алтайской национальной кухни "Алтын боорсок" ("Золотой боорсок") прошел в Горно-Алтайске. В мероприятии приняли участие воспитанники школы-интерната им. Г.К.Жукова и волонтеры благотворительного проекта "Адрес детства".

Мастер-класс под девизом "Я - Повар!" - "Мен Казанчы!" был организован при поддержке торгово-промышленной палаты Республики Алтай.

Ребята в игровой форме познакомились с волонтерами перед началом мастер-класса. В игре "Я рисую" каждый участник должен был представиться и мысленно нарисовать то, что он желает другим. В словесных картинах воплотились солнце, алтайские горы, радуга, чистое небо, дом и семья.

Кулинарный урок прошел на базе ресторана "Байтерек". Шеф-повар Иван Челучушев показал ребятам, как приготовить тесто и поделился своими профессиональными секретами. Дети на практике старались применить его советы и рекомендации.

В процессе приготовления теста и лепки боорсоков активное участие приняли волонтеры. Директор ресторана Чейнеш Тарбанаева рассказала интересные факты о национальном блюде. Совместными усилиями была приготовлена солидная партия боорсоков, которыми дети полакомились сами, угостили волонтеров и взяли с собой для друзей в интернате, сообщает пресс-служба Минтруда республики.

По окончанию мастер-класса ребята получили сертификаты, подтверждающие их мастерство в приготовлении национального алтайского блюда. Этот опыт полезен для детей, считают организаторы, планируется проведение подобных мастер-классов и в дальнейшем. Дети получили не только практический опыт, поиграли в профориентационные игры, но и с пользой провели досуг.

Возврат к списку
Версия для печати
Обнаружив в тексте ошибку,
выделите ее и нажмите Ctrl + Enter

Глава 
Республики Алтай
Олег Хорохордин

 

Дайджест дня

Ключевые слова

cпорт археология аэропорт благоустройство бюджет выборы газификация Горно-Алтайск Государственные программы демография День Победы дорожное хозяйство ЕР ЖКХ здравоохранение инфраструктура клещи Команда РАзвития конкурс культура лесное хозяйство молодежь муниципальные образования МЧС налоги национальная политика национальный проект НКО образование общество памятные даты патриотическое воспитание перепись населения Перепись населения Пограничное Управление ФСБ России по Республике Алтай правительство правопорядок предпринимательство Президент противодействие коррупции ПФР Родники Алтая связь сельское хозяйство СМИ солнечная станция сотрудничество социальная сфера спорт строительство Телецкое озеро ТОС традиции туризм федеральная программа финансы Хорохордин цифровое телевидение чуйский тракт экология экономика энергетика

Подписаться на рассылку

RSS

Дата обновления страницы: 15.04.2015 13:02:14

Орфографическая ошибка в тексте


Текст, содержащий ошибку: